Die Kreation von Enrico Franz C.d.C. im Romantikhotel Schwarzer Adler Österreich

Romantikhotel Schwarzer Adler Österreich

 

Tiroler Berglammnuß mit Thymianöl und gerösteten Knoblauchchips in Folie gegart

Auf gerührter Polenta und gegrillten Zucchinis

Kreation Enrico

 

gebratene Wachtelbrust mit Balsamico-Orangen

auf Löwenzahn-Kressebett in Basilikumöl

Kreation Enrico